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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
PRIMI PIATTI ASCIUTTI |
| Ricetta: |
CREMA DI PROSCIUTTO CON IL BIMBY |
| Paese: |
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| Ingrediente Principale: |
Prosciutto Magro |
| Persone: |
1 |
| Ingredienti: |
120 G Patate Sbucciate - n20 G Prosciutto Magro - n2 Foglie Insalata Lattuga - n20 G Semolino Di Grano Istantaneo - n250 G Acqua - n1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine |
| Procedura: |
Inserire nel boccale l'insalata e le patate a pezzetti per 20 secondi portando lentamente da velocità 1 a velocità 8. Aggiungere l'acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2. Terminata la cottura inserire del foro il prosciutto a pezzetti e il semolino per 20 secondi a velocità 4 e per 15 secondi a velocità 8. Versare la pappa e aggiungere un cucchiaino d'olio. |
| Note: |
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