La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
CROSTATA AI MARRONI
Paese:
Ingrediente Principale:
Marmellata Di Castagne
Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione Pasta Frolla Surgelata - n150 G Marmellata Di Castagne - n150 G Marrons Glacés - n100 G Cioccolato Fondente - n1/2 Bicchiere Panna - n Burro - n2 Cucchiai Rum
Procedura:
Stendere la pasta frolla scongelata in 1 sfoglia tonda. Foderare 1 stampo imburrato formando intorno un bordo. Coprire la pasta con carta di alluminio cosparsa di fagioli secchi. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti. Far raffreddare la pasta, e poi farcirla con marmellata di castagne ammorbidita con il rum. Spargervi sopra i marroni sbriciolati. Diluire a bagnomaria il cioccolato con la panna e versarlo sui marroni.
Note:
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