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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
PRIMI PIATTI ASCIUTTI |
| Ricetta: |
FARFALLE DI PASTA ALL UOVO CON POMODORO, BASILICO E PROVOLONE PICCANTE |
| Paese: |
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| Ingrediente Principale: |
UOVA |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
100 G Farina 00 - n1 Uovo - n50 G Formaggio Provolone Piccante - n2 Pomodori - n3 Foglie Basilico - n1/2 Cipolla Rossa - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale - n Pepe |
| Procedura: |
Preparare la pasta e fare le farfalle. Soffriggere la cipolla ed unirvi i pomodori. Scolare la pasta e saltarla in padella aggiungendo il basilico ed il formaggio a cubetti. |
| Note: |
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