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Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	FAVE AL GUANCIALE (2)
Paese:
Ingrediente Principale:	Fave Fresche
Persone:	4
Ingredienti:	500 G Fave Fresche Sgranate - n250 G Guanciale Di Maiale - n Olio D'oliva - nPoco Brodo - n1 Cipolla - n Pepe - n Sale
Procedura:	Affettare la cipolla e tagliare a dadini il guanciale. Farli rosolare nell'olio per pochi minuti poi unire le fave. Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo bagnando di tanto in tanto con il brodo caldo.
Note:

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