La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   SALSE
Ricetta:   PESTO DI AGLIO ORSINO
Paese:  
Ingrediente Principale:   Aglio Orsino
Persone:   4
Ingredienti:   100 G Foglie Fresche Di Aglio Orsino - n100 G Mandorle - n300 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale - n1 Peperoncino (facoltativo)
Procedura:   Pestate il tutto con molta calma, oppure utilizzate il tritacarne. Il pesto di aglio orsino va benissimo per ogni occasione: in un aperitivo (consumato utilizzando dei grissini), come antipasto in accompagnamento agli affettati, in un primo piatto di pasta ed in accompagnamento a secondi piatti di carne.
Note:   -

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