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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
CARNI E PIATTI DI MEZZO |
| Ricetta: |
PETTO DI CAPPONE CON VERZA E MELAGRANA |
| Paese: |
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| Ingrediente Principale: |
Cappone |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
1 Petto Di Cappone - n200 G Verza - n1 Melagrana - n1/2 Bicchiere Vino Bianco - n Sale - n Pepe - n Olio D'oliva Extra-vergine |
| Procedura: |
Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti. Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare. Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura. |
| Note: |
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