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Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
RAVANELLI CROCCANTI
Paese:
Ingrediente Principale:
Ravanelli
Persone:
4
Ingredienti:
200 G Farina - n3 Cubetti Ghiaccio - n1 Uovo - n Acqua - n Sale - n10 Ravanelli - n Olio D'arachidi
Procedura:
Preparare la pastella con la farina, i cubetti di ghiaccio, l'uovo, il sale e acqua. Passare i ravanelli nella pastella e friggerli in padella con l'olio d'arachidi. Servirli e gustarli caldi.
Note:
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