| Procedura: |
servendovi di un mixer, versate nel boccale i formaggi, il pepe e frullate
per circa 30 secondi fino ad ottenere un impasto compatto che lascerete
riposare in frigorifero per qualche ora. Successivamente, formate con il
palmo delle mani delle palline, disponete al centro di ognuna un oliva e
rotolatele sui corn flakes precedentemente sbriciolati. Disponete i
bocconcini su un piatto piano da portata e serviteli. |