Autore Ricetta:  

Portata:  

ANTIPASTI E SPUNTINI

Ricetta:  

SFORMATO DI PANE IN CASSETTA CON CARCIOFI, ZUCCHINE E FONTINA

Paese:  

Ingrediente Principale:  

Carciofi

Persone:  

4

Ingredienti:  

2 Carciofi - n500 G Zucchine - n4 Fette Pane In Cassetta - n150 G Formaggio Fontina - n20 Cl Latte - n Olio D'oliva - n Sale

Procedura:  

Mettere in una casseruola il pane in cassetta con un po' di latte ed olio. Adagiarvi sopra uno strato di carciofi e zucchine precedentemente lessate, su cui spargere la fontina tagliata a dadini. Infornare a 200 gradi per 5 minuti e servire.

Note:  

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