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Immagine Ricetta
Autore Ricetta:
Portata: PESCE
Ricetta: SPEZZATINO DI PALOMBO
Paese:
Ingrediente Principale: Palombo
Persone: 1
Ingredienti: 160 G Palombo - n80 G Peperoni - n320 G Brodo Vegetale - n15 G Cipolle - n1 Spicchio Aglio
Procedura: Mettere in un tegame il palombo e il peperone, dopo averli tagliati a pezzi. Unire al tutto un po' di brodo vegetale. Aggiungere al composto anche la cipolla e l'aglio tritati finemente. Lasciare cuocere per circa 10 minuti. Questo tempo è sufficiente perché lo spezzatino sia cotto. Servire ben caldo.
Note:

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