Xihongshi chao jidan contorni far soffriggere olio aggiungere

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	XIHONGSHI CHAO JIDAN
Paese:	CINA
Ingrediente Principale:	POMODORO
Persone:	4
Ingredienti:	3 Uova - n3 Pomodori - n1 Spicchio Aglio - n Zenzero - n Olio Per Friggere - n1 Cucchiaino Sale - n1 Cucchiaio Zucchero - n1 Manciata Erba Cipollina In Ciuffi
Procedura:	Far soffriggere l'olio ed aggiungere successivamente le uova sbattute. Quando si è formata la frittata, togliere dalla pentola e riporre in una terrina. Far soffriggere l'aglio con lo zenzero e l'erba cipollina, aggiungere poi i pomodori tagliati a grossi spicchi. Soffriggere e aggiungere 1 cucchiaino di sale ed 1 cucchiaio di zucchero. Aggiungere infine le uova strapazzate.
Note:	-

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