Uovo all occhio bue contorni riscaldate bene burro padella non

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Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	UOVO ALL OCCHIO DI BUE (2)
Paese:
Ingrediente Principale:	UOVA
Persone:	4
Ingredienti:	4 Uova - n30 G Burro (o Olio D'oliva) - n Sale - n Pepe
Procedura:	Riscaldate bene il burro in una padella. Non appena il burro è bollente aprite le uova direttamente in padella. Lasciatele cuocere prima con il coperchio, poi non appena iniziano a colorirsi togliete il coperchio per terminare la cottura. Salate e pepate.
Note:

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