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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
CARNI E PIATTI DI MEZZO |
| Ricetta: |
Coniglio Alla Cacciatora (2) |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
Coniglio |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
1 Coniglio Vino Bianco Rosmarino Aglio Olio D oliva Sale Pepe Peperoncino Prezzemolo |
| Procedura: |
Si fa a pezzi il coniglio e lo si mette a marinare la sera prima della cottura con tutti gli ingredienti. Il giorno dopo il coniglio viene cucinato a fuoco lento in una pentola con coperchio, fino a farlo rosolare per bene. |
| Note: |
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio. Luogo: Italia. |