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Autore Ricetta:
Portata:
PESCE
Ricetta:
Branzino A Pois
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Branzino
Persone:
4
Ingredienti:
1000 G Branzino Pulito n2 Melagrane n1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco Olio D oliva Sale Pepe Verde In Grani
Procedura:
Sovrapponete due fogli di carta da forno. Cospargete la parte centrale con i chicchi di una melagrana e un po di pepe verde. Adagiatevi sopra il branzino. Cospargetelo con i chicchi della seconda melagrana e altro pepe. Spruzzate con il vino e irrorate con l olio. Salate. Chiudete con cura il cartoccio e ponete in forno caldo a 180 gradi per circa 20/25 minuti.
Note:
-
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