| Procedura: |
Pulire e ottenere dal branzino due filetti senza pelle e senza spine. Marinare i filetti in olio, pepe, sale e limone. In una pentola di pirex rosolare un po di olio con l alloro, disporvi i filetti, coprirli con la marinata e cuocere per 4 minuti in forno. Servire caldi. |