La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:   Brasato Di Groucho
Paese:   ITALIA
Ingrediente Principale:   Manzo
Persone:   4
Ingredienti:   Carne Di Manzo n2 Cipolle Grandi Affettate n1/2 Peperone Verde n3 Spicchi Aglio Schiacciato n1 Fogliolina Alloro n2 1/2 Scatole Pomodori Pelati
Procedura:   Fate rosolare la carne in una pentola d acciaio. Togliete la carne, aggiungete 2 grosse cipolle affettate, mezzo peperone verde, 3 spicchi di aglio schiacciati, 1 fogliolina di alloro, 2 scatole e mezza di pelati. Rimettete la carne e cuocete a fuoco lento per circa 4 ore. Servire con frittelle di patate e pisellini con cipolle.
Note:   -

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