La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Brodo Con Julienne Di Verdure
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Brodo
Persone:
4
Ingredienti:
1 Carota n1 Rapa n1 Insalata Lattuga n2 Patate n100 Cl Brodo Sale Formaggio Grattugiato
Procedura:
Tagliate le verdure a fiammifero e insaporitele, a fuoco basso, in poco burro, salatele. Bagnatele con poco brodo e cuocete per venti minuti. Aggiungete il brodo rimasto, fate scaldare. Servite in tazza con formaggio grattugiato.
Note:
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Connessi:
58
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