Brutti buoni torte dessert scottare mandorle acqua bollente unire

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Brutti Ma Buoni (2)
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Mandorle
Persone:	6
Ingredienti:	100 G Mandorle n100 G Zucchero n1 Albume D uovo
Procedura:	Scottare le mandorle in acqua bollente, pelarle e passarle al tritatutto. Unire poco zucchero alla volta all albume non montato e poi incorporare le mandorle tritate. Imburrare e infarinare una placca per dolci e disporvi l impasto a cucchiaiate. Infornare a calore moderato. I dolci sono pronti quando sono ben rappresi e hanno un colore leggermente dorato. Si possono anche conservare in una scatola di latta.
Note:

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