La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
CASTAGNOLE DI CARNEVALE (2)
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Uova
Persone:
4
Ingredienti:
4 Uova n1 Bicchiere Latte n1 Limone (scorza Grattugiata) n8 Cucchiai Zucchero n1 Bicchiere Liquore Sambuca n1 Bustina Lievito Pane Degli Angeli Farina
Procedura:
In una ciotola si versano tutti gli ingredienti e si amalgamano. Quando l impasto è pronto, si aggiunge la bustina di Pane degli angeli e si fa lievitare. L impasto così ottenuto viene versato nell olio bollente sotto forma di palline servendosi di un cucchiaio. Le castagnole sono estratte dall olio bollente quando appaiono ben dorate e si servono dopo averle cosparse di zucchero a velo.
Note:
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