Autore Ricetta:  

Portata:  

TORTE E DESSERT

Ricetta:  

Budino

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Cacao

Persone:  

4

Ingredienti:  

3 Cucchiai Grissini Pestati n3 Cucchiai Cacao n3 Cucchiai Zucchero n3 Albumi D uovo nPoco Burro nPoca Farina

Procedura:  

Sbattere a neve gli albumi d uovo ed unire la polvere di grissini, il cacao e lo zucchero. Ungere lo stampo con il burro, spolverizzarlo di farina, versarci il composto e far cuocere a bagnomaria finché si è rassodato. Ci si può mettere sopra, prima di passarlo in tavola, una crema.

Note:  

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