Autore Ricetta:  

Portata:  

SALSE

Ricetta:  

Burro Bianco

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Burro

Persone:  

4

Ingredienti:  

1/2 Bicchiere Aceto Di Vino n1/2 Cucchiaio Scalogno Tritato n125 G Burro Pepe Appena Macinato

Procedura:  

Mettete a scaldare in una casseruola l’aceto e lo scalogno. Prima che l’aceto sia del tutto asciugato, togliete la casseruola dal fuoco e aggiungete a piccoli pezzi il burro già rammollato, mescolando sempre. Completate con il pepe.

Note:  

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