Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Carciofi Fritti

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Carciofi

Persone:  

4

Ingredienti:  

1 Confezione Carciofi n1 Uovo Farina Sale Olio D oliva Di Frittura

Procedura:  

Mettere i carciofi a spicchi nell uovo sbattuto. Quindi passarli nella farina. Buttarli nella padella quando l olio, abbondante, comincerà a fumare. Rivoltarli e farli dorare, sgocciolarli croccanti, salarli e servirli.

Note:  

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