Autore Ricetta:  

Portata:  

ANTIPASTI E SPUNTINI

Ricetta:  

Crema Di Avocado

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Avocado

Persone:  

4

Ingredienti:  

2 Avocado n25 Cl Brodo n25 Cl Panna Sale Erba Cipollina

Procedura:  

Sbucciare e snocciolare gli avocado, tagliare la polpa a pezzetti e frullarla con il brodo, la panna e una presa di sale. Ottenuta una crema omogenea metterla in fresco fino al momento di servirla cosparsa con erba cipollina tagliuzzata.

Note:  

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