Crostata alla ricotta torte dessert impastare ingredienti base

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Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	CROSTATA ALLA RICOTTA
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	FARINA
Persone:
Ingredienti:	BASE DELLA CROSTATA 300g di farina, 125g di zucchero, 100g di burro morbido, 1 uovo, 1 bustina di lievito RIPIENO DELLA CROSTATA 250g di ricotta, 1 uovo, 75g di zucchero, 50g di mandorle tritate, 1 scatola di amaretti
Procedura:	Impastare gli ingredienti per la base della crostata, e metteteli in uno stampo per torte. Impastate gli ingredienti del ripieno, versateli sulla base ed infornate per 40 minuti a 180°
Note:

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