Autore Ricetta:  

Portata:  

TORTE E DESSERT

Ricetta:  

Confettura Inglese

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

LIMONE

Persone:  

4

Ingredienti:  

200 G Burro n400 G Zucchero n2 Limoni n4 Uova

Procedura:  

Grattugiare le bucce dei limoni, spremere il succo sullo zucchero e sul burro dentro ad un recipiente a bagnomaria. Quando tutto è ben amalgamato, toglierlo e lasciarlo raffreddare. Sbattere le uova ed unirle al composto precedentemente ottenuto. Rimettere al fuoco e lasciar bollire finché prende la consistenza del miele.

Note:  

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