Cuscus agrigentino primi piatti asciutti pestate pistacchi dopo

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Autore Ricetta:
Portata:	PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:	Cuscus Agrigentino
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Pistacchi
Persone:	4
Ingredienti:	300 G Pistacchi n1 Spruzzata Essenza Di Vaniglia n200 G Mandorle n300 G Zucchero A Velo n50 G Zucchero nAlcuni Pezzetti Pan Di Spagna Frutta Candita n1 Spolverata Cannella
Procedura:	Pestate i pistacchi e le mandorle dopo averli privati delle pellicine e uniteli gli zuccheri. Passate il tutto al tritacarne, insieme a pezzetti di pan di Spagna. Aromatizzate con una spruzzata di essenza di vaniglia. Sistemate gli ingredienti sopra un piatto da portata e decorate con frutta candita e una spolverata di cannella.
Note:	Luogo: Agrigento. Luogo: Sicilia.

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