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Autore Ricetta:
Portata:
PESCE
Ricetta:
Dadolata Di Tonno
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Tonno Fresco
Persone:
4
Ingredienti:
400 G Tonno Fresco n1 Costa Sedano n1 Carota n1 Cipolla n1/2 Limone (succo) n2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Olio D oliva Sale Pepe
Procedura:
Tritate la cipolla e fatela soffriggere in una casseruola con poco olio di oliva. Pulite le verdure e tagliatele a rondelle. Scottate il trancio di tonno in acqua bollente salata. Tagliate il tonno a cubetti e aggiungetelo alle verdure. Aggiustate di sale e pepe. Aggiungete il succo di limone e fate cuocere per 10 minuti. A cottura ultimata, aggiungete il prezzemolo e servite.
Note:
-
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