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Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Fagiolini Fritti
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Fagiolini
Persone:
4
Ingredienti:
450 G Fagiolini n2 Uova Farina Sale Olio D oliva
Procedura:
Lessare al dente i fagiolini. Scolarli e passarli nelle uova e nella farina. Buttarli a mazzetti di 5 o 6 nell olio fumante. Scolarli appena dorati e croccanti. Salarli e servirli caldissimi.
Note:
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