Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Fattoush

Paese:  

LIBANO

Ingrediente Principale:  

POMODORO

Persone:  

4

Ingredienti:  

2 Pomodori n2 Cetrioli n2 Cipolle Rosse Insalata Lattuga n1 Ravanello Prezzemolo nAlcune Foglie Menta n1 Pagnotta Pane Pita Per Condire: Succo Di Limone Sale Olio D oliva

Procedura:  

Tagliate gli ortaggi in piccoli pezzi. Sminuzzate la lattuga, il prezzemolo e le foglie di menta. Tagliate il pane pita a cubetti, che friggerete o scalderete in forno (a seconda dei gusti), per formare dei crostini. Aggiungete i crostini all insalata. Condite con limone, sale e olio di oliva.

Note:  

Luogo: Libano.