Autore Ricetta:  

Portata:  

SALSE

Ricetta:  

Burro Al Gorgonzola

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Formaggio Gorgonzola

Persone:  

4

Ingredienti:  

100 G Burro n70 G Formaggio Gorgonzola n1 Ciuffo Prezzemolo

Procedura:  

Lasciate ammorbidire burro e gorgonzola a temperatura ambiente, quindi riuniteli in una ciotola e lavorateli con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Unite un ciuffo di prezzemolo tritato, amalgamate. Per carni alla griglia.

Note:  

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