Autore Ricetta:  

Portata:  

PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Ricetta:  

Fettuccine Al Pomodoro

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

POMODORO

Persone:  

4

Ingredienti:  

500 G Pasta Tipo Fettuccine n500 G Pomodori Da Sugo n50 G Burro n1 Cipolla Formaggio Parmigiano Grattugiato Basilico Olio D oliva Sale

Procedura:  

Far appassire la cipolla tritata nell olio, unire i pomodori passati al setaccio, il sale, il basilico e far cuocere la salsa finché sarà ben densa. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, il burro, il parmigiano e servire.

Note:  

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