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Autore Ricetta:
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PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Fettuccine Dorate
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Pangrattato
Persone:
4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fettuccine All uovo n20 G Margarina n2 Cucchiai Pangrattato Basilico Formaggio Pecorino Grattugiato Sale
Procedura:
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata. In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire.
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-
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