Autore Ricetta:  

Portata:  

PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Ricetta:  

Fettuccine Prosciutto E Mozzarella

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Prosciutto

Persone:  

4

Ingredienti:  

400 G Pasta Tipo Fettuccine All uovo n100 G Prosciutto Cotto Mozzarella Burro

Procedura:  

Tagliare a dadini la mozzarella ed il prosciutto; cuocere le fettuccine all uovo e scolarle al dente; mettere in una zuppiera un po di burro, poi le fettuccine, il prosciutto e la mozzarella; mantecare il tutto, quindi servire calde.

Note:  

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