Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Finocchi Al Limone

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Finocchi

Persone:  

4

Ingredienti:  

3 Finocchi Teneri Erba Cipollina n1 Limone Grande (succo) Olio D oliva n1 Pizzico Sale n1 Pizzico Pepe Bianco

Procedura:  

Tagliate i finocchi sottili sottili e lasciateli macerare nel succo del limone, passato al colino, per almeno mezz ora. Al momento di servire aggiungete olio versato a filo, un pizzico di sale e uno di pepe. Cospargete d erba cipollina tritata e servite. Un insalata gradevolissima d estate.

Note:  

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