Autore Ricetta:  

Portata:  

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Ricetta:  

Costolette Di Maiale

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Maiale

Persone:  

6

Ingredienti:  

6 Costolette Di Maiale n1/2 Bicchiere Olio D oliva n2 Spicchi Aglio Pepe Sale nAlcuni Cucchiai Brodo

Procedura:  

Affettare l aglio e farlo rosolare con l olio. Salare e pepare le costolette da tutte e due le parti e metterle nel tegame con l aglio. Rosolarle, unire alcuni cucchiai di brodo caldo e portare a cottura la carne.

Note:  

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