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La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta: Gnocchi Ai Funghi
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Funghi Secchi
Persone: 4
Ingredienti: 1 Confezione Pasta Tipo Gnocchi Di Patate n30 G Funghi Secchi n70 G Burro n2 Cipolle n4 Fette Formaggio Fondente Sale Pepe
Procedura: Mettere in una casseruola con il burro e le cipolle affettate i funghi ammollati, lavati e tritati; salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti. Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, metterli in una pirofila, condirli con la salsa ai funghi, coprirli con le fette di formaggio, infornare per circa 15 minuti e servire.
Note: -

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