La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
UOVA AL PROSCIUTTO
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Uova
Persone:
3
Ingredienti:
Una noce di burro due fette di prosciutto crudo piuttosto dolce una grossa cucchiaiata di zucchero caramellato una grossa cucchiaiata di aceto un cucchiaino di pepe di Cayenna 3 uova come minimo
Procedura:
Friggere a fuoco vivo nel burro le fette di prosciutto; aggiungere subito un cucchiaino di zucchero caramellato e un altro di aceto, e mettere tutto su un vassoio da forno. Rompere le uova sugli ingredienti e pepare abbondantemente. Tenere in forno fino alla perfetta cottura delle uova, e servire immediatamente.
Note:
scarica il file
Software Ricette
– oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.
Invia a un amico
Facebook
X
WhatsApp
Indietro
Tag correlati
aceto
burro
caramellato
cucchiaino
fette
forno
grossa
prosciutto
uova
zucchero
Connessi:
156
| Visite:
0
Connessi: 156 |
Visite: 0