Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Lattuga A Sorpresa

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Insalata Lattuga

Persone:  

4

Ingredienti:  

4 Foglie Grandi Insalata Lattuga n2 Uova Sode Tagliate A Fette n4 Acciughe n2 Cipolle Fresche n2 Carote n1 Finocchio Sale Pepe n1 Spicchio Limone Olio D oliva Extra-vergine

Procedura:  

Pulite e tagliate a fettine cipolle, carote e finocchio, salatele e spruzzatele con un poco di limone. Lavate e asciugate le foglie di lattuga facendo attenzione a non ammaccarle. Disponete in ogni foglia un quarto delle verdure, le fettine di uovo sodo e una acciuga. Condite con un filo d olio e servite.

Note:  

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