Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Frittata Con Asparagi

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Asparagi

Persone:  

4

Ingredienti:  

Asparagi Di Montagna Cipolla n5 Uova Sale Olio D oliva

Procedura:  

Si fanno soffriggere gli asparagi con la cipolla in una padella unta d olio. A parte si battono le uova con il sale. Non appena il soffritto è dorato, si uniscono le uova battute e si fa dorare la frittata da ambo le parti.

Note:  

Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio. Luogo: Italia.