Frittata zucchine contorni tagliate rondelle sottili fatele due

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	Frittata Con Le Zucchine
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Zucchine
Persone:	4
Ingredienti:	6 Uova n300 G Zucchine n2 Cucchiai Olio D oliva Burro Sale Pepe
Procedura:	Tagliate le zucchine a rondelle sottili e fatele rosolare in un tegame con due cucchiai d olio e una noce di burro. Salate e pepate. Sbattete le uova, salatele appena e unitevi le zucchine rosolate. In una padella lasciate sciogliere una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare leggermente da entrambe le parti. Può essere servita sia calda sia fredda.
Note:

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