La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Frittata Con Le Zucchine
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Zucchine
Persone:
4
Ingredienti:
6 Uova n300 G Zucchine n2 Cucchiai Olio D oliva Burro Sale Pepe
Procedura:
Tagliate le zucchine a rondelle sottili e fatele rosolare in un tegame con due cucchiai d olio e una noce di burro. Salate e pepate. Sbattete le uova, salatele appena e unitevi le zucchine rosolate. In una padella lasciate sciogliere una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare leggermente da entrambe le parti. Può essere servita sia calda sia fredda.
Note:
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