Autore Ricetta:  

Portata:  

PESCE

Ricetta:  

Gamberoni In Agrodolce

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Gamberoni

Persone:  

4

Ingredienti:  

12 Gamberoni n150 G Farina Birra Salsa Di Soia Sale Pepe Olio D oliva

Procedura:  

Mescolate la farina con tanta birra quanta ne basta per ottenere una pastella semifluida; lasciate riposare mezz ora il composto. Intanto pulite e lavate i gamberoni. Poi immergeteli nella pastella e friggeteli nell olio bollente. Scolateli su carta assorbente e serviteli con la salsa di soia a parte.

Note:  

-