La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   FORMAGGI E UOVA
Ricetta:   MOZZARELLA IN PADELLA
Paese:   ITALIA
Ingrediente Principale:   MOZZARELLA
Persone:   4
Ingredienti:   INGREDIENTI (per 4 persone): 6 bocconcini di mozzarella 150 g di prosciutto cotto a fette 30 g di burro sale pepe
Procedura:   PREPARAZIONE (facilissima): servendovi di una padella antiaderente, sciogliete il burro e rosolate il prosciutto cotto tagliato a listarelle. Unite i bocconcini interi, cospargeteli di pepe e poco sale, coprite e, appena incominceranno a sciogliersi, servite con crostoni di panne casereccio.
Note:   -

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