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La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: FORMAGGI E UOVA
Ricetta: MOZZARELLA IN PADELLA
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: MOZZARELLA
Persone: 4
Ingredienti: INGREDIENTI (per 4 persone): 6 bocconcini di mozzarella 150 g di prosciutto cotto a fette 30 g di burro sale pepe
Procedura: PREPARAZIONE (facilissima): servendovi di una padella antiaderente, sciogliete il burro e rosolate il prosciutto cotto tagliato a listarelle. Unite i bocconcini interi, cospargeteli di pepe e poco sale, coprite e, appena incominceranno a sciogliersi, servite con crostoni di panne casereccio.
Note: -

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