Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Insalata Bouquet

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Rucola

Persone:  

4

Ingredienti:  

1 Cespo Insalata Belga (indivia) Rucola n3 Arance Senape Succo Di Limone Olio D oliva Sale Pepe

Procedura:  

Disporre sul piatto da portata l insalata belga a raggiera, al centro sistemare la rucola e spicchi di arancia tagliati al vivo e qualche filetto di buccia. Condire con senape, succo di limone e di arancia, olio d oliva, sale e pepe.

Note:  

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