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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

Lingue Di Gatto (2)

Ingrediente Principale

Albume

Ingredeinti

250 G Farina n100 G Panna Montata n250 G Zucchero A Velo n10 Albumi D uovo n1 Limone n1 Pizzico Sale

Preparazione

Battete a neve gli albumi con un pizzico di sale e piano piano aggiungetevi la farina e lo zucchero, infine la panna e la buccia grattugiata del limone e mescolate il tutto molto delicatamente. Mettete l impasto nella siringa per dolci e mettetevi il beccuccio schiacciato; infarinate una teglia e spremete delle strisce di pasta lunghe 6-7 centimetri, distanziate fra loro. Infornate per circa 15 minuti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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