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BEVANDA

Nome Ricetta

Liquore Al Caffé (3)

Ingrediente Principale

Caffé

Ingredeinti

100 G Caffé Macinato Molto Finemente n50 Cl Acqua n25 Cl Alcool n350 G Zucchero n1 Bastoncino Vaniglia

Preparazione

Mettere in un vaso ermetico il caffé, 1/4 di litro d acqua e l alcool. Lasciare riposare per otto giorni e poi filtrare. Preparare una sciroppo facendo bollire per qualche minuto in 1/4 di litro d acqua lo zucchero e la vaniglia; togliere la vaniglia ed aggiungere lo sciroppo al liquore di caffé. Mescolare bene e versare in bottiglia. Lasciare riposare 20 o 30 giorni prima di servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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