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CONTORNI

Nome Ricetta

Melanzane Al Cartoccio

Ingrediente Principale

MELANZANA

Ingredeinti

4 Melanzane Sale Olio D oliva Formaggio Grattugiato

Preparazione

Tagliate a fette un po spesse le melanzane senza sbucciarle. Ungete d olio otto fogli di alluminio. Su ognuno disponete alcune fette di melanzana, conditele con un po d olio e sale, cospargete con formaggio grattugiato. Chiudete i cartocci e cuocete in forno caldo per 20 minuti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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