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ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta

Olive Farcite

Ingrediente Principale

Olive Verdi

Ingredeinti

300 G Olive Verdi Grandi In Salamoia n80 G Filetti D acciughe Sott olio n100 G Burro

Preparazione

Snocciolate le olive con l apposito attrezzo. A parte, servendovi di un mixer, frullate insieme il burro morbido con i filetti d acciughe fino ad ottenere un composto cremoso. Subito dopo, versate la cremina in una siringa da cucina e farcite le olive.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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