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PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta
PASTA ALL ARANCIA
Ingrediente Principale
Arancia
Ingredeinti
400 G Pasta Tipo Pasta Corta n1 Arancia n200 G Mascarpone Fresco n30 G Burro Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale
Preparazione
In una terrina mescolare il mascarpone con il burro ammorbidito e la scorza grattugiata dell arancia. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata ed abbondante parmigiano e servire.
Caratteristiche
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Persone
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