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Portata

PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Minestrina Con Uovo E Tapioca

Ingrediente Principale

UOVA

Ingredeinti

1 Tazza Brodo Vegetale n1 Cucchiaio Tuorlo D uovo n1 Cucchiaio Latte n1 Pizzico Sale

Preparazione

Portiamo il brodo a ebollizione, versiamo a pioggia la tapioca e lasciamo cuocere per una decina di minuti. Nel frattempo, in un piatto fondo sbattiamo insieme il tuorlo, il latte e il sale e versiamoci sopra la minestra di tapioca ben calda.

Caratteristiche

Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Persone

1

 

 


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