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TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

Mousse Alla Nutella

Ingrediente Principale

Nutella

Ingredeinti

250 G Nutella n50 Cl Latte n35 G Zucchero Semolato n4 Tuorli D uovo n5 Albumi D uovo nAlcune Cialde

Preparazione

Scaldate in una pentola il latte con la Nutella, unite lo zucchero, mescolate e lasciate intiepidire. Incorporate i tuorli e montate gli albumi a neve. Amalgamate gli albumi alla crema di Nutella e versate la mousse così ottenuta in un recipiente. Mettetelo quindi in frigorifero. Servite la mousse con panna montata e cialde o lingue di gatto.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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